Note di nocciola, accenti di frutta secca (prugne, ciliegie) al naso. Al palato: torrone, accenti di caramello, leggere note speziate e di frutta: (mirtillo e prugna), intenso aroma di amarena, finale leggermente tannico.
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Il cioccolato Zotter giá appartiene ad una categoria speciale, ma questo qui.. è DAVVERO SPECIALE. Perché colma il divario nella catena di equità, sostenibilità, qualità e apprezzamento di Josef Zotter: il trasporto via mare.