Unsere Reise führte uns wieder nach Kolumbien und Mexiko, wo wir handverlesene Qualitätsbohnen für unseren Blend Nr.2 abholten. Die fruchtigen Arabica Bohnen aus dem kolumbianischen Hochland der Sierra Nevada treffen auf die kräftigen Robusta  Bohnen aus der Chiapas Region in Mexiko. Das Ergebnis: ein besonders vollmundiger Espresso mit einer kräftigen lang anhaltenden Crema.