Rum
BARBADOS VIII

2012 wurde er von der Foursquare Distillery aus Melasse destilliert. Anschliessend reifte er vor Ort bis 2021 in amerikanischen Bourbonfässern bei tropischem Klima. Sechs Monate Nachlagerung an Bord des Segelschiffes in Portwein-, Madeira- und Moscatel- Weinfässern. Ein besonderes Finish erfährt er durch einzigartige klimatische Bedingungen und einen intensiveren Holzkontakt aufgrund der ständigen Bewegung an Bord. Alles das zusammen macht diesen Rum zu einem edlen Qualitätsprodukt. 

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Sobald der Korken geöffnet wurde, erfüllt das Rumaroma den Raum: erst Eichenholz und Gewürze, dann kurz danach salziges Karamell und Kokosnoten: ganz typisch für den Barbados Rum. Im Geschmack Schokolade und feine Gewürznoten.



Quick facts Show/hide
Edition Nr. 46
Inhalt: 70cl
Alkohol: 43%
Geschmack: Karamell & Honig
Farbe: Kupfer
Reifung: 8 Jahre in Bourbonfässern & 6 Monate am Segelschiff in Madeira- und Moscatelfässern
Reise: Von Barbados, via den karibischen Inseln zurücknach Amsterdam (5950 sm)
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